Ножи кухонные

Качественные ножи для кухни - обязательная составляющая арсенала профессионального повара и хорошей хозяйки. К счастью современный рынок готов порадовать приверженцев острых и качественных кухонных клинков широким ассортиментом и богатейшими возможностями выбора. Знаменитые немецкие кухонные ножи, японские кухонные ножи, ножи из прочнейшей стали производства Испании, Франции сегодня стали синонимами гарантированно высокого качества, определив для себя приоритетное место на кухнях лучших поваров мира.

На нашей витрине представлена продукция ведущих торговых марок, в числе которых Lessner, Arcos, KANETSUNE, KAI, KASUMI. Купить кухонные ножи из Германии, Японии, Испании или наборы ножей от ведущих производителей, представленных на нашей витрине - значит сделать одну из самых выгодных и долгосрочных инвестиций в качество, комфорт, долговечность и надежность. Именно так, по многочисленным отзывам профессиональных поваров и домохозяек, уже успевших купить ножи для кухни в магазине Кagura.com.ua, можно охарактеризовать продукцию, представленную на нашей витрине.

Единственное, к чему не сразу привыкают пользователи высококачественных ножей из Японии или, к примеру, из Испании - их исключительная острота, про что нужно постоянно помнить. Помимо этого несомненного достоинства ножи, представленные на нашей витрине обладают рядом других, не менее существенных преимуществ, проявляющихся в:

  • оптимальном соотношении гибкости и твердости;
  • отсутствии окислительных процессов на поверхности лезвия;
  • абсолютной устойчивости к коррозии, отсутствии характерного металлического запах и послевкусия при нарезке;
  • возможности сверхтонкой нарезки мяса, рыбы, фруктов и овощей;
  • отсутствии необходимости в систематической заточке.

Профессиональные кованые ножи изготавливаются из цельного куска металла, проходящего высокотемпературную обработку. Такие ножи идеально сбалансированы, что позволяет добиться в процессе нарезки и готовки блюда профессионалом исключительной эффективности и производительности. Использование в производстве французской стали высшего качества, содержащей в своем составе легирующие добавки - ванадий и молибден позволяют добиться исключительной стойкости клинка и лезвия к агрессивным химическим и механическим воздействиям. Так, например, твердость стали, из которой изготавливают профессиональные ножи для кухни Acros, по шкале Роквелла составляет без малого 50-60 единиц!

Кухонные ножи для рыбы, мяса, изготовления суши, наборы ножей, самозатачивающиеся кухонные ножи, купить которые Вы сможете в нашем электронном магазине, позволят Вам без труда, а самое главное, в сжатые сроки проделать колоссальный объем подготовительных работ. Они избавят Вас от чрезмерных физических и временных затрат как в процессе нарезки, так и в процессе ухода за ножами, позволяя при этом создавать подлинные кулинарные шедевры.