Yaxell / Японія

  • Всі розділи
  • Комбіновані
  • Кухарські ножі
  • Механічні стругачки
  • Ножі для нарізки
  • Ножі для оброблення м'яса
  • Ножі для овочів
  • Ножі для риби
  • Ножі для стейка
  • Ножі для хліба
  • Ножі для чищення
  • Ножі сантоку
  • Обвалювальні ножі
  • Серія GOU (101 шар)
  • Серія KANEYOSHI
  • Серія MON (3 шару)
  • Серія RAN (69 шарів)
  • Серія SUPER GOU (161 шар)
  • Серія TSUCHIMON (3 шару)
  • Серія YUKARI (3 шару)
  • Серія ZEN (37 шарів)
  • Стейкові ножі
  • Стругачки механічні
  • Точильні камені
  • Точильні приналежності Yaxell
  • Універсальні ножі
  • Філейні ножі
  • Японські ножі

Компанія Yaxell (Японія) є одним із кращих виробників ножів у Японії з 1932. Фабрика перебувають у Японському місті Січи, «ножовий» столиці Японії. Продукція Yaxell продається в 27 країнах миру. Ножі Yaxell використовуються багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям. Компанія використовує у виробництві ексклюзивні процеси загартовування й підвищення міцності, результатом чого є більш висока й стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці по шкалі Роквелла.

Офіційний сайт: yaxell.co.jp