Серія SAYAKA (3 шару)

Немає жодного товару в цьому розділі.

Клинка на ножах Yaxell SAYAKA зроблені за технологією, яку японські ковалі використовували сотні років при виробництві качаний. В основі клинка лежить тверда японська сталь VG10, яка по обидва боки закована в більш м'яку нержавіючу сталь. Такі клинки часто називають сандвічами або ламінатами. На таких клинках чітко видне хвилеподібні лінії близько ріжучою крайки, які є границею між шарами. Завдяки такій технології, ножі SAYAKA довго тримають заточення й стійкі до механічних ушкоджень.
Рукоять виконана з нержавіючої сталі. Рельєфна поверхня рукояті допомагає міцно втримувати ніж при роботі.