Ніж японський Yaxell серія SUPER GOU YPSILON 165 мм

Матеріал клинка : Порошкова сталь SG2 (Micro Carbide) в обкладах з дамаска
Кількість шарів стали: 193
Твердість по шкалі Роквелла (Hrc): 63
Кут заточення (гр.): 15
Тип шліфа (перетину клинка): Flat Grind
Тип ріжучою крайки леза: Двостороння симетрична
Тип обробки або покриття клинка: Травлення, шліфування, полірування
Матеріал рукояті: Мікарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
Тип монтажу рукояті: Hidden Tang (Всадний наскрізний)
Довжина клинка (див.): 16.5
Довжина ножа (див.): 30.0
Товщина обуха (мм.): 2,0
Вага (гр.): 195