Сифон для холодних і гарячих блюд iSi 1603 Gourmet Whip 0,5 л

Багатофункціональний інструмент для професіоналів - кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л. для професійної кухні й бару. Підходить для готування холодних і гарячих блюд: повітряних і легенів мусів, фуршетних блюд, гарячих і холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків і десертів. Корпус і голівка виконані з високоякісної нержавіючої сталі.

Голівка обладнання із захисним силіконовим покриттям і фіксуються клапаном-дозатором, що дозволяє найлегшим образом дозувати порції, у тому числі, для гарячих блюд. Термостійка силіконова прокладка з язичком для витягу - для швидкого й гігієнічного очищення. Можливо використовувати на паровій лазні при максимальній температурі 75˚С. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийний машині. Відповідає сертифікату NSF і вимогам HACCP. Для заправлення сифона використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упакування по 10/24/50 шт.). Гарантія 2 року на обладнання й 5 років гарантії на ізоляційні властивості.

У комплекті:

1 пряма насадка;
1 насадка у формі тюльпана;
1 зіркоподібна насадка;
1 щіточка для очищення;
1 ергономічний власник балончика з оберігає від ковзання силіконовою ручкою;
Оригінальні рецепти готування смачних блюд можна знайти на офіційному сайті виробника в розділі iSi Recipes або ж для вашого смартфона/планшета можна скачати безкоштовний додаток на платформі Android/iOS.