Гастроємності й наплитний кухонний реманент торговельної марки KAYALAR виготовлений з харчовий нержавіючої сталі марки *ст.08Х18Н10Т, AISI304. Ця марка сталі входить у групу аустенітна.
*ст.08Х18Н10 містить:
0,08%- вуглецю
8% - хрому (легуючий елемент)
10% - нікелю (легуючий елемент)
З перерахованих вище елементів на корозійну стійкість впливає:
1. Хром
2. Нікель - надає механічні властивості (міцність, пластитність). Впливає на корозійну стійкість при підвищених температурах ( до 700С).
Високоміцна гігієнічна харчова сталь не вступає э хімічні реакції з мінеральними елементами, що втримуються в продуктах.
Наплитний реманент:
- усі каструлі, сотейники й сковороди проводяться з використанням нержавіючої стали 304 AISI 18/10,
- усі каструлі, сотейники й сковороди проводяться з капсульованим дном,
- дуга ручки вставлена в 2 диска усередині й покрите металом, щоб виключити просочування рідин,
- дуга ручки виготовлена з 6-12 мм н/ж стали згідно з розмірами виробу для максимальної міцності й мінімального нагрівання,
- усе сировина, використовується у виробництві, куплене в Німеччині й сертифіковане.
Гастроємності:
- використовується нержавіюча сталь 304 AISI,
- проводяться з використанням машин високого тиску,
- товщина стінок ємностей становить 0,8 мм,
- краю обрізаються автоматичним верстатом,
- проводяться із сировини, купленого в Німеччині.